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          邯鄲市全力把好“開學季”學校食品安全第一關

          來源:新邯鄲客戶端編輯:保存2021-09-03 10:51:11
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            2021年秋季開學在即,邯鄲市市場監管部門切實強化學校食品安全監管,嚴防、嚴管、嚴控學校食品安全風險,全力保障廣大師生“開學第一餐”安全。

            8月31日下午,邯鄲市第四期“餐飲安全你我同查”活動走進武安市第一中學學校食堂。此次活動,由邯鄲市市場監管局與武安市市場監管局執法人員組成聯合檢查組,以多種融媒體為平臺,聚焦開學前學校食品安全工作,以全程互動直播的方式,先入深入學校食堂餐廳、糧油庫、調料庫、面點間、毛菜間、后廚間、清洗消毒間、留樣室等地,對許可信息公示、食堂環境衛生、人員健康管理、進貨查驗、索證索票、、餐具清洗消毒、食品留樣管理等各個環節進行了全面監督檢查,現場采訪執法人員、學校相關負責人,了解“開學季”學校食品安全監管情況和學校落實主體責任,開展食品安全自查情況,并與網友在線互動,普及食品安全知識,現場開展食品安全快檢篩查,快檢蔬菜4個品種,本次直播持續約1小時,即時公布了本次監督檢查結果和蔬菜快檢結果,在線觀看人數達到了100余萬人次,受到廣大網友點贊的一致點贊。

            據悉,為全力做好“開學季”食品安全工作,邯鄲市市場監管局、市教育局聯合印發《關于開展2021年秋季學期學校校園及周邊食品安全專項檢查工作的通知》(邯市監發〔2021〕22號),自8月10日起,在全市范圍內組織開展了學校及校園周邊食品安全專項檢查,深入排查食品安全風險隱患,對專項檢查發現的問題隱患,要求限期整改到位,對未整改到位或存在嚴重問題隱患的,一律不得供餐;嚴厲查處無證經營、超范圍經營、采購不合格食品、超范圍超限量使用食品添加劑、餐具飲具清洗消毒不合格等違法違規行為,主動公開查處結果。 邯鄲市市場監管局提示廣大消費者:如果您發現身邊存在的食品安全問題,可直接撥打“12315”投訴舉報熱線。(記者周聰 通訊員趙春輝)

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